Küchengeheimnisse der Antike

Küchengeheimnisse der Antike

Küchengeheimnisse der Antike - Kulinarische Entdeckungen
und Rezepte von A. Dalby und S. Grainger.



Die Titelseite ziert ein Gemälde aus Pompeji, ein Bild aus dem Hause
der Julia Felix um genau zu sein.
Das Buch wurde aus dem Englischen von Roland Vocke übersetzt
und beinhaltet ca. 50 Rezepte der römischen und griechischen Küche. 
Spannende Einleitungen der antiken Geschichte machen aus diesem Werk
mehr als wie nur ein Kochbuch der antiken Esskultur.


Verlag:             Flechsig 
ISBN :              978 - 3- 88189 - 204 - 9
Abbildungen:   Ca. 35 in Farbe, ca 155 in schw.-w.
Seiten:             Ca. 144 Seiten 
Preis:               9,95 €